বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা গুলো বিস্তারিত দেখে নিন
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা কেমন হওয়া উচিত আপনি কি তা জানেন? যদি না জেনে
থাকেন আজকের এই আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ আপনার জন্য। কারণ খাদ্যই হচ্ছে মূলত
একমাত্র উপাদান যার মাধ্যমে শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ থাকা যায়।
তাই আজকের আমরা প্রকাশ করেছি যে বয়স ভেদে সবার খাবার পরিমাণ কেমন হওয়া উচিত
তার পনেরোটি উপায়। তাহলে চলুন জেনে আসি বয়স অনুযায়ী খাবারের পরিমাণ, বা
খাবারের নিয়ম কেমন হতে পারে।
পেজ সূচিপত্রঃ বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা
- বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা
- পুরুষের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি
- মেয়েদের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি
- বয়স অনুযায়ী ডায়েট চার্ট
- সুস্বাস্থ্যের জন্য খাদ্য তালিকা গুলো দেখুন
- ওজন অনুযায়ী খাদ্য তালিকা গুলো
- বয়স্ক মানুষের খাদ্য তালিকা গুলো
- শেষকথা
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা আমাদের সকলেরই জানা উচিত। কারণ সুস্থ থাকার জন্য
খাদ্যের বিকল্প কিছুই নেই। তাই কোন বয়সে কেমন খাবার খাওয়া উচিত এটি আমাদের
সবার ক্ষেত্রেই জানা প্রয়োজন। সকালে উঠেই আমাদের পানি পান করা উচিত। এবং
সেটি যদি হয় লেবুর পানি বা মধু মেশানো পানি তাহলে এর উপকার আরো বেড়ে যায়।
এবং সকালে ব্রেকফাস্ট আপনি একটি করে ডিম রাখতে পারেন। এটি আপনার মস্তিষ্ক এবং
লিভারের জন্য খুবই উপকারী।
আরেকটি পোষ্টঃ দাউদের সবচেয়ে ভালো মলম
দুপুরে খুব বেশি না খেয়ে পরিমিত পরিমান মাছ ভাত শাক সবজি খাওয়া উচিত। তবে
লাল মাংস না খাওয়াটাই ভালো। মাছ শাকসবজি এই খাবারগুলোতে অনেক পরিমাণে
প্রোটিন রয়েছে, তাই এই খাবারগুলো বেশি খান। এবং বিকেলে আপনি চাইলে ডিম, শসা,
গাজর, টমেটো ইত্যাদি খেতে পারেন। এবং রাতের জন্য খুব হালকা পরিমাণে খাবার
খান। যেগুলো খাবার আপনার খুব সহজেই হজম হবে। তাই প্রোটিন ও ফাইবার সমৃদ্ধ
খাবার রাতে না খাওয়াই ভালো।
পুরুষের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি
পুরুষের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি আপনি কি তা জানেন? পুরুষের খাদ্য তালিকা তৈরি
করতে হলে জানতে হবে তার শরীরের অবস্থা বয়স ও শারীরিক কার্যকলাপসহ নানান ধরনের
বিষয় প্রয়োজন হয়। তবে একটি সাধারণ পুরুষের জন্য বিভিন্ন ধরনের প্রয়োজনীয়
পুষ্টিকর খাবার বিভিন্ন ভাগে ভাগ করা যায়। পুরুষদের খাদ্য তালিকার জন্য
প্রয়োজনীয় একটি খাদ্য তালিকার চার্ট উল্লেখ করা হলো।
খাদ্যের ধরন | খাদ্যের নাম |
---|---|
ভিটামিন ও মিনারেলস | পুষ্টিকর শাক-সবজি (যেমন পালং শাক, ব্রকলি, গাজর, টমেটো), ফল (যেমন কমলা, আপেল) |
কার্বোহাইড্রেট | সাদা চাল, সারা গম, ওটস, ভাত, শসা, সবজি, ফল (বিশেষত কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত) |
প্রোটিন | মুরগির মাংস, মাছ, ডাল, মিষ্টি আলু, ডিম, দই, চীজ, বাদাম, সয়া প্রোডাক্টস |
ফ্যাট | অলিভ অয়েল, অ্যাভোকাডো, বাদাম, চিয়া সিড, মাখন, কোকোনাট তেল |
পানি | পর্যাপ্ত পানি পান করা (প্রতিদিন ২-৩ লিটার) |
ফাইবার | ব্রাউন রাইস, পূর্ণ শস্য, সীডস, শাক-সবজি, ফল (বিশেষত টক ফল) |
মেয়েদের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি
মেয়েদের খাদ্য তালিকা গুলো কি কি আপনি কি তা জানেন? মেয়েদের খাদ্য তালিকা
তৈরি করতে হলে জানতে হবে তার শরীরের অবস্থা বয়স ও শারীরিক কার্যকলাপসহ নানান
ধরনের বিষয় প্রয়োজন হয়। তবে একটি সাধারণ মেয়েদের জন্য বিভিন্ন ধরনের
প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর খাবার বিভিন্ন ভাগে ভাগ করা যায়। মেয়েদের খাদ্য তালিকার
জন্য প্রয়োজনীয় একটি খাদ্য তালিকার চার্ট উল্লেখ করা হলো।
আরো পড়ুনঃ সকালে খালি পেটে কি খেলে মোটা হওয়া যায়
খাদ্যের ধরন | খাদ্যের নাম |
---|---|
শর্করা | বাদাম ভাত (মাথা শুদ্ধ, সাদা বা ব্রাউন) মিষ্টি আলু ওটস পুরো শস্যের রুটি বা স্যান্ডউইচ ফলমূল (বিশেষ করে আপেল, কলা, আম) |
প্রোটিন | মুরগির মাংস মাছ (বিশেষ করে স্যামন, টুনা) ডিম দই বা ছানা ডাল (মুসুর, মুগ, চণা) মটরশুটি, সয়াবিন শাকসবজি (যেমন পালং শাক, মেথি) |
চর্বি | অ্যাভোকাডো অলিভ অয়েল কোকোনাট অয়েল বাদাম (কাজু, আখরোট, পেস্তাশ) ফ্ল্যাকসিড (যেমন চিয়া সিড) |
ফাইবার | শস্যজাত খাবার (যেমন মুসুর ডাল, মুগ ডাল) গম, ব্রাউন রাইস শাকসবজি (ব্রকলি, গাজর, পালং শাক) ফল (আপেল, কমলা, বেদানা) শস্য (যেমন ওটস, কুইনোয়া) |
ভিটামিন ও খনিজ | শাকসবজি (গাজর, ব্রকলি, টমেটো, পালং শাক, মিষ্টি শাক) ফল (আপেল, কাঁঠাল, কমলা, পেয়ারা, বেদানা) দুধ ও দুধের পণ্য (যেমন দই) সিড (যেমন সূর্যমুখী বীজ, তিল) |
মিষ্টান্ন | ফলের সালাদ হোমমেড দই বা চিরা |
পানীয় | পানি লেবুর রস দুধ স্বাস্থ্যকর ফলের রস (যেমন কমলা, তরমুজ) হার্বাল চা (যেমন মেন্থা, আদা চা) |
বয়স অনুযায়ী ডায়েট চার্ট
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকার পাশাপাশি আমাদের এটাও জানা উচিত যে বয়স অনুযায়ী
ডায়েট চার্ট কেমন হওয়া উচিত। শারীরিক ও মানুষিকভাবে সুস্থ থাকার জন্য
পুষ্টিকর খাবারের কোন বিকল্প নেই। আবার কিছু কিছু সময় ডায়েট মেন্টন করতে হয়।
তাই বয়স অনুযায়ী একজন মানুষের ডায়েট চাট কেমন হওয়া উচিত তার সম্পূর্ণ চ্যাট
আমরা নিচে উল্লেখ করে রেখেছি আপনার জন্য।
গুরুত্বপূর্ণ পোষ্টঃ কিভাবে পেটের চর্বি কমানো যায়
বয়স | খাবার |
---|---|
০-৬ মাস | মায়ের দুধ বা মিশ্র দুধই একমাত্র খাবার, এই বয়সে কোনো কঠিন খাবার দেওয়া উচিত নয়। |
৬-১২ মাস | দিনে ৩-৪ বার মায়ের দুধ, অল্প পরিমাণে পিউর করা ফলমূল, সবজি (গাজর, পটেটো), মশলাদার না হওয়া খাবার। |
১-৩ বছর | মায়ের দুধ দিনে ২-৩ বার, ভাত, ডাল, সবজি,ফল, দই, পনির। |
৪-৭ বছর | ফুল-ফ্যাট দুধ, শস্য, পুষ্টিকর সবজি ও ফল, প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। |
৮-১৩ বছর | দুধ, ডিম, মাংস, শস্য এবং সবজি, ফল, পানি। |
১৪-১৮ বছর | ক্যালোরি ও প্রোটিন, শস্য, শাকসবজি ও ফল, নমনীয় স্ন্যাকস, হেলথ স্ন্যাকস। |
১৯-৩০ বছর | পুষ্টির সমন্বয় যুক্ত খাবার, শাকসবজি, ফল, মাংস, মাছ, ডিম, ডাল, মটরশুঁটি, বাদাম। |
৩০-৫০ বছর | শাকসবজি, ফল, সম্পূর্ণ শস্য, মাছ, মুরগি, ডিম, দই, কার্বোহাইড্রেট, পানি। |
৫০ বছর ও তার উপরে | শাকসবজি, ফল, দুধের কম ফ্যাট জাতীয় খাবার, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার, |
সুস্বাস্থ্যের জন্য খাদ্য তালিকা গুলো দেখুন
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকা গুলো কি হওয়া উচিত আমরা কি তা জানি।
সুস্বাস্থ্যের জন্য বেশ কিছু খাদ্যের পুষ্টিকর উপাদান দেহে প্রয়োজন। যেমন
প্রোটিনের ভালো উচ্চের মধ্যে রয়েছে চর্বিহীন মাংস, মাছ, ডিম, দুগ্ধযাত
দ্রব্য, মটরশুঁটি, মসুর ডাল, ছোলা এবং বাদাম। এছাড়াও ফল এবং শাকসবজির মধ্যে
রয়েছে অনেক ভিটামিন, খনিজ ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তাই ফল এবং
শাকসবজি প্রতিদিনের খাওয়ার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হিসেবে ধরা হয়।
এবং বিশেষ কিছু শস্য রয়েছে যেমন বাদামী চাল, গমের রুটি, কুইনো এবং ওটস
ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এগুলির দৈনিক প্রয়োজনের শক্তি সরবরাহ করে
থাকে। আবার ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি-এর একটি ভালো উৎস, যা হাড়ের
স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যেমন দুধ, দই, বাদাম, দুধ বা সয়া দুধ
ইত্যাদি। অ্যাভোক্যাডো, বাদাম বা জলপাই তেলে পাওয়া চর্বি বিভিন্ন শারীরিক
ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।
ওজন অনুযায়ী খাদ্য তালিকা গুলো
ওজন অনুযায়ী খাদ্য তালিকা এক এক রকম হতে পারে। ওজন কমানোর জন্য প্রোটি ন
এবং কম ক্যালরি ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট জাতীয় খাবার খেতে পারেন। এবং ওজন বাড়ানোর
জন্য উচ্চ ক্যালরি ও প্রোটিনযুক্ত খাবার একটু বেশি করে খেতে পারেন। তাই আপনাদের
সুবিধার্থে ওজন অনুযায়ী কেমন খাবার হওয়া উচিত তা একটি পূর্ণ ছক আপনাদের সামনে
তুলে ধরা হলো। আশা করি এই ছকের মাধ্যমে সবকিছু বুঝতে পারবেন।
খাওয়ার সময় | ওজন কমানোর জন্য খাদ্য | ওজন বাড়ানোর জন্য খাদ্য |
---|---|---|
সকালের নাস্তা | ১ টুকরো ব্রাউন ব্রেড বা ওটমিল, ১ গ্লাস স্কিমড মিল্ক বা ডাবল রুটি (কম তেল বা মাখন), ১ টুকরো ফল (আপেল, কমলা, বা পেয়ারা), ১-২ টি ডিম সেদ্ধ। | ২ টুকরো সাদা ব্রেড বা প্যানকেক, ১ পেটি ফ্রাইড ডিম বা অমলেট, ১ গ্লাস ফলের রস বা দুধ, ১ পিস কলা বা মাংস। |
দুপুরের খাবার | ১ বাটি স্যুপ (সবজি বা মুরগির), ১ পিস গ্রিলড চিকেন বা মাছ, ১ বাটি ভাতের বদলে স্যালাড বা রোস্ট করা সবজি। | ১ বাটি ভাত, ১ পিস মুরগি বা মাছ, ১ বাটি দই, স্যুপ বা সালাদ। |
বিকেলের নাস্তা | ১ গ্লাস গ্রিন টি বা হার্বাল টি, ৪-৫ টি বাদাম বা ১ পিস ফল। | ১ চামচ মধু বা চকলেট, ১ পিস পিজ্জা বা স্যান্ডউইচ (পুষ্টিকর)। |
রাতের খাবার | ১ পিস রুটি (ওট বা সারা আটা), ১ বাটি দাল বা সবজি (বেশি প্রোটিন সমৃদ্ধ), স্যালাড (গাজর, শসা, টমেটো)। | ২ পিস রুটি (বড় আটা), ১ বাটি মাংস বা দাল, ১ গ্লাস দুধ বা ফলের রস। |
বয়স্ক মানুষের খাদ্য তালিকা গুলো
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকার জন্য এটাও জানা উচিত যে বয়স্কদের কেমন খাবার
তালিকা হওয়া প্রয়োজন। বয়স্কদের খাবারের মাধ্যমেই ডায়াবেটিস, হাই প্রেসার
প্রভৃতি সমস্যাগুলো নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। তাই বয়স্কদের জন্যও খাদ্য তালিকা
গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর জন্য সকালে উচ্চ আশযুক্ত খাবার, যেমন
কলা, কমলা, পেয়ারা বা আপেল খাওয়া প্রয়োজন। এছাড়াও ডিমে অনেক প্রোটিন
থাকে তাই একটি করে ডিম খাওয়াও যেতে পারে।
দুপুরে ভাত, শাকসবজি, মুরগির মাংস অথবা মাছ বা ডাল, খাবার যেতে পারে। এসব
খাবারগুলোতে অনেক প্রোটিন থাকে। এবং বিকেলের রাস্তায় একটি তাজা ফল, দুই চারটা
কাঠবাদাম খাওয়া উচিত। এবং রাতে শাকসবজি বা স্যুপ, রুটি বা পাউরুটি খেতে পারেন।
এগুলো হজম হয় খুব তাড়াতাড়ি। এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন মাছ, মুরগির
মাংস, অথবা ডাল বয়স্কদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনযুক্ত খাবার।
শেষকথা
বয়স অনুযায়ী খাদ্য তালিকায় কি কি রাখতে হবে তা নিশ্চয়ই এতক্ষণে আপনি বুঝতে
পেরেছেন। আপনি যদি খাবার সম্বন্ধে সঠিক ধারনা থাকে তাহলে অবশ্যই আমাদের এই
আর্টিকেলটি পড়লে আপনি খুব সহজেই জানতে পারবেন। আশা করছি আর্টিকেলটি পড়ে আপনি
পুরোপুরি বুঝতে পেরেছেন এবং উপকৃত হয়েছেন। শরীর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে যেকোনো
অজানা তথ্য থাকলে আমাদের ওয়েবসাইটে ফলো দিয়ে রাখুন। আমরা প্রতিনিয়তই আপডেট
তথ্য প্রকাশ করে থাকি, ধন্যবাদ।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url